Le Moulin Du Grand Etang

Cuisine locale avec vue sur le lac

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,5(812)

Le Moulin Du Grand Etang est un charmant restaurant situé à Le Grand Etang, 24360 Saint-Estèphe, en France. Niché au bord d'un étang pittoresque, ce lieu offre une atmosphère paisible et romantique, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le menu met en avant des spécialités locales, avec des plats préparés à partir de produits frais et de saison, tels que le canard et les fruits de mer. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques paysages du Périgord et découvrir des sites historiques comme le château de Bourdeilles. Ce restaurant est un véritable havre de paix, parfait pour savourer la gastronomie française tout en profitant de la nature environnante.

Menu

NomPrix
Burata de chèvre de Nontron€35-€44
Poitrine de thon rouge grillée€35-€44
Demi magret de canard, frites, salade et sabayon à la savora€35-€44
Crumble de légumes et truffe d'huile€35-€44
Menu du Moulin€30
menu 0 of Le Moulin Du Grand Etang

Photos

menu 0 of Le Moulin Du Grand Etang
menu 1 of Le Moulin Du Grand Etang
menu 2 of Le Moulin Du Grand Etang

Avis

(812)

Large choix de menus

Burata de chèvre de Nontron

La burrata de chèvre de Nontron est un véritable délice. Sa texture crémeuse se marie à merveille avec la truffe d'été, apportant une profondeur de saveur subtile. Le parmesan croquant ajoute une note de contraste agréable, tandis que la salade fraîche équilibre l'ensemble. Ce plat est une belle harmonie de saveurs, idéal pour une entrée raffinée. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Poitrine de thon rouge grillée

La poitrine de thon rouge grillée est un véritable délice, parfaitement cuite et savoureuse. Les légumes marinés, grillés au feu de bois, apportent une belle note de fumé qui rehausse l'ensemble du plat. La salade, fraîche et croquante, complète harmonieusement cette expérience culinaire. Un plat qui allie simplicité et raffinement, idéal pour les amateurs de fruits de mer. Une belle découverte à ne pas manquer.

Demi magret de canard, frites, salade et sabayon à la savora

Le demi magret de canard était parfaitement cuit, offrant une tendreté et une richesse de saveurs qui se marient bien avec les frites croustillantes. La salade apportait une touche de fraîcheur, équilibrant le plat. Le sabayon à la savora, quant à lui, ajoutait une note originale et délicate, rehaussant l'ensemble. Une expérience culinaire agréable qui mérite d'être savourée.

Crumble de légumes et truffe d'huile

Le crumble de légumes et truffe d'huile est une véritable révélation pour les papilles. La texture croustillante du crumble contraste délicieusement avec la douceur des légumes, tandis que l'huile de truffe apporte une touche d'élégance et de profondeur. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre saveurs et textures, rendant ce plat à la fois réconfortant et raffiné. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Menu du Moulin

Le menu de quatre plats, agrémenté d'amuse-bouches, offre une expérience culinaire raffinée. Chaque plat est savamment élaboré, mettant en valeur des ingrédients de saison. Les amuse-bouches, délicats et savoureux, préparent agréablement le palais. L'harmonie des saveurs et la présentation soignée témoignent d'un réel savoir-faire. Une soirée gastronomique à recommander pour ceux qui apprécient une cuisine authentique et créative.

Apprécié par d'autres

L'Epicurien

L'Epicurien

1 Rue du Conseil, 24000 Périgueux, France

4,7(629)
La Belle Étoile

La Belle Étoile

285 Prom. de la Batellerie, 24250 La Roque-Gageac, France

4,9(201)
Le Saint Martial près de Domme

Le Saint Martial près de Domme

6 Rue Grand Rue, 24250 Saint-Martial-de-Nabirat, France

4,8(178)
O’ Plaisir des Sens

O’ Plaisir des Sens

D 703 - Sous la grande vigne, 24250 La Roque-Gageac, France

4,5(633)
Restaurant Le Meysset

Restaurant Le Meysset

60 Rte d'Argentouleau, 24200 Sarlat-la-Canéda, France

4,6(227)
Restaurant Les Fresques

Restaurant Les Fresques

Lieu dit Le Vigier, 644 Rte Lars Urban Petersson, 24240 Monestier, France

4,7(83)
Auberge de Varaignes

Auberge de Varaignes

5 place des recettes, 24360 Varaignes, France

4,8(99)
L'Assiette Sarladaise - Restaurant avec terrasse

L'Assiette Sarladaise - Restaurant avec terrasse

4 Rue du Présidial, 24200 Sarlat-la-Canéda, France

4,2(515)
Restaurant gastronomique Château Les Merles

Restaurant gastronomique Château Les Merles

3 Chem. des Merles, 24520 Mouleydier, France

4,4(300)
chez bonnebouche

chez bonnebouche

3326 Rte de Neuvic, 24140 Saint-Jean-d'Estissac, France

4,8(237)

Emplacement